Nous connaissons tous cette situation : on prépare une délicieuse poêlée ou on fait frire quelque chose d’alléchant, et au final, la plaque de cuisson, le mur derrière et même les poignées d’armoire sont recouverts d’une couche collante et jaunâtre.
La graisse s’accumule vite, attire la poussière et, si on la laisse trop longtemps, devient aussi dure que de la colle. Mais pas de panique — inutile de recourir à des produits chimiques agressifs ou de frotter pendant des heures. Avec les bonnes étapes et quelques produits du quotidien, on peut l’effacer en un rien de temps.
<h3>Commencez par de l’eau chaude et du liquide vaisselle</h3>
Avant d’attraper un produit plus fort, commençons par l’essentiel. Mélangez quelques gouttes de liquide vaisselle dans de l’eau tiède. Ce produit est conçu pour dégraisser les assiettes huileuses, donc il fonctionne aussi très bien sur les surfaces de cuisine. Imbibez un chiffon en microfibre ou une éponge, essorez-la bien, puis passez-la doucement sur les zones grasses. Pour une légère accumulation, cela suffit souvent à tout enlever !
<h3>Préparez un spray maison à base de vinaigre</h3>
Pour les couches de graisse plus tenaces, présentes depuis des jours (ou des semaines — on ne juge pas), le vinaigre blanc est votre meilleur allié. Mélangez simplement une part de vinaigre blanc avec une part d’eau dans un vaporisateur. Appliquez-le directement sur les taches grasses — comme la hotte, les murs près de la plaque ou la porte du four — et laissez agir 5 à 10 minutes. Essuyez ensuite avec un chiffon humide. Le vinaigre ramollit la graisse et facilite le nettoyage.
<h3>Ajoutez du bicarbonate pour plus d’efficacité</h3>
Toujours face à une graisse récalcitrante ? C’est le moment d’appeler le bicarbonate de soude. Saupoudrez-en une petite quantité sur la surface grasse, ou trempez votre éponge humide dedans. Le bicarbonate agit comme un abrasif doux, soulevant la graisse sans rayer. En plus, il réagit légèrement avec le vinaigre, ce qui aide à décomposer les résidus. Après un léger frottement, rincez à l’eau claire ou essuyez avec un chiffon propre.
<h3>Utilisez du jus de citron pour une touche fraîche</h3>
Vous voulez une surface brillante et une odeur agréable ? Le citron est parfait. Il dissout la graisse et laisse un parfum frais et naturel. Vous pouvez ajouter le jus d’un citron à votre mélange vinaigre-eau, ou frotter directement une moitié de citron sur les zones grasses (comme les grilles de la plaque ou les robinets). Laissez poser un instant, puis rincez ou essuyez.
<h3>N’oubliez pas les endroits cachés</h3>
La graisse adore se loger là où on pense moins : sous la hotte, sur les bords des portes d’armoire ou sur les côtés de la cuisinière. Prenez l’habitude de vérifier rapidement ces zones. En utilisant la même méthode au vinaigre ou au bicarbonate, vous éviterez qu’elles deviennent des cauchemars collants.
<h3>Gardez vos outils de nettoyage à portée de main</h3>
Pour que le prochain nettoyage soit plus rapide, gardez un petit kit de nettoyage dans la cuisine. Il peut contenir un vaporisateur de solution vinaigrée, un petit pot de bicarbonate, un chiffon en microfibre et une éponge de rechange. Ainsi, dès qu’un peu d’huile gicle ou après un plat bien gras, vous pouvez tout essuyer en deux minutes.
<h3>Éviter l’accumulation de graisse</h3>
Voici un secret : la meilleure façon de gérer la graisse en cuisine, c’est d’empêcher qu’elle s’accumule. Après cuisson, essuyez rapidement la plaque et le plan de travail avant que la graisse ne durcisse. Utilisez aussi un couvercle ou un pare-éclaboussures quand vous faites revenir des aliments — cela réduit considérablement les projections. De petites habitudes comme celles-ci font une grande différence à long terme.
<h3>Gardons notre cuisine fraîche et propre !</h3>
Lykkers, si vous remettez sans cesse le nettoyage de ces coins gras, c’est le moment idéal pour tester ces astuces simples. Plus on agit vite après une tache, plus elle est facile à enlever. Quelle méthode allez-vous essayer en premier — le spray au vinaigre ou le frottement au bicarbonate ? Dites-nous comment ça s’est passé, et n’hésitez pas à partager vos propres astuces ! Ensemble, gardons nos cuisines propres, brillantes et prêtes pour le prochain repas délicieux !