Tout le monde sait que les Britanniques adorent le thé. Qu'il s'agisse d'un mélange Twinings raffiné avec un peu de lait, d'un Earl Grey parfumé avec une pointe de citron ou d'un thé fort avec deux sucres, ils ne peuvent pas commencer leur journée sans lui.
Les Britanniques consomment environ 100 millions de tasses de café par jour, soit près de 36 milliards de tasses par an. Mais qu'est-ce qui se cache derrière cet amour profond ?
L’Empire britannique a joué un rôle crucial dans la diffusion du thé de la Chine vers l’Inde. Au XVIIIe siècle, il était devenu un aliment de base dans les cercles d’élite de Grande-Bretagne. Catherine de Bragance, épouse de Charles II, a introduit le rituel de la consommation de thé à la cour royale anglaise et, malgré son coût initial élevé, il a rapidement gagné en popularité auprès de l’aristocratie. Des salons de thé ont fait leur apparition dans tout le Royaume-Uni, démocratisant cette boisson autrefois exclusive – et le reste, comme on dit, appartient à l’histoire !
<b>Et voici quelques faits surprenants sur le thé pour vous !</b>
1. <b>Twinings</b> a créé son logo en 1787, ce qui en fait probablement le plus ancien logo au monde utilisé en continu à ce jour !
2. Il faut environ 2 000 petites feuilles pour produire une livre de thé fini.
3. À l’origine, le lait était ajouté non pas pour la saveur, mais pour empêcher les tasses et soucoupes en porcelaine fine de se fissurer sous la chaleur de l’eau bouillante.
4. Les sachets de thé n’ont pas été inventés au Royaume-Uni ! Thomas Sullivan aux États-Unis a donné des échantillons de son thé dans de petits sachets en soie à ses clients. Ils ont involontairement mis ces sachets directement dans l’eau bouillante, inventant ainsi accidentellement le sachet de thé !
5. Le thé aux perles est originaire de Taïwan. Il était à l'origine préparé avec du thé noir, des perles de tapioca, du lait concentré et du miel.
6. Les théières peuvent être en métal ou en porcelaine. Alors que le métal garde le thé chaud plus longtemps, la porcelaine est censée mieux préserver la saveur sans aucune trace métallique.
7. On pourrait penser que les Britanniques boivent le plus de thé, mais en réalité, ce sont les Turcs qui le boivent !
8. Chaud ou froid ? En Amérique, le thé glacé est beaucoup plus populaire.
9. Selon de nombreuses études, le thé présente des avantages pour la santé ! Boire plus de thé a été associé à une réduction du risque de maladie rénale, de dépression, d'accident vasculaire cérébral et de diabète.
Maintenant que vous avez appris des faits fascinants sur le thé et pourquoi il occupe une place si particulière dans la culture britannique, nous aimerions avoir de vos nouvelles ! Avez-vous des faits insolites sur le thé à partager ? Que pensez-vous de l'histoire et des détails surprenants de cette boisson bien-aimée ?
Si vous êtes un véritable amateur de thé ou curieux d'en savoir plus, pourquoi ne pas vous offrir une délicieuse tasse de thé ? Partagez vos histoires de thé et rejoignez-nous pour célébrer cette merveilleuse tradition !
