Les fraises, un fruit familier, se déclinent en différents types. Les fraises cultivées sur place sont non seulement fraîches et délicieuses, mais servent également à la fois de source de nourriture et de plante décorative, ce qui les rend idéales pour la culture dans les jardins ou en pots.
Les fraises sont des plantes simples mais précieuses. Lorsque vous décidez de cultiver des fraises, tenez compte de quelques facteurs qui correspondent à votre espace disponible et à vos préférences.
Conditions de croissance des fraises
Les fraises prospèrent au printemps, offrant une option rentable par rapport aux plantes qui portent des fruits en automne.
Ces plantes préfèrent les environnements semi-ombragés, ce qui fait du balcon est un excellent endroit pour les planter sans se soucier d'une lumière excessive. Une atmosphère chaude et humide, ainsi qu’une bonne ventilation, sont essentielles, de préférence sur un balcon non fermé.
Choisir une méthode de plantation
Les fraises peuvent être multipliées, transplantées ou cultivées à partir de plants achetés. Pour une culture domestique pratique, il est recommandé d’opter pour de petits plants.
Bien que plus coûteux, l’investissement en vaut la peine pour cultiver une quantité gérable. Si vous cultivez à plus grande échelle, envisagez de multiplier et de transplanter les plants une fois qu'ils sont mûrs.
Conseils pour les plantes en pot
Il est possible de rempoter directement les plants de fraises achetés. Utilisez un sol riche en nutriments ou un sol de moisissure de feuilles auto-creusé mélangé avec un sol granulaire et un engrais organique. Dans les régions plus froides, couvrez les plantes en pot d'un film si les températures descendent en dessous de 5 ℃.
Retirez le couvercle lorsque la température ambiante reste supérieure à 10°C pour une croissance normale des fraises.
Entretien et gestion quotidiens
1. Arrosage : Si votre balcon est ouvert, laissez la pluie et la rosée de la nature gérer l'arrosage. Dans les balcons fermés, gérez la sécheresse et l’humidité pour assurer une croissance optimale. Pendant la phase de fructification, fournissez suffisamment d’eau pour favoriser des fraises grosses et tendres.
2. Fertilisation : Appliquez un engrais azoté pour une croissance rapide après l’engrais de base initial. Pendant les étapes de floraison et de fructification, utilisez du phosphate dihydrogène de potassium comme engrais foliaire pour améliorer la floraison, la production de fruits et le goût sucré.
3. Taille : Une taille régulière pendant la croissance des fraises évite une propagation excessive, économisant ainsi les nutriments pour la floraison ultérieure.
Considérations importantes
1. Utilisation d’engrais : Les engrais faits maison comme la lie de haricot et l’eau de riz conviennent s’ils sont entièrement décomposés. Diluer l’engrais liquide avec de l’eau, en particulier pour les engrais puissants comme le phosphate monopotassique, pour éviter les dommages.
2. Emplacement sur le balcon : Cultivez des fraises sur les balcons est ou sud pour une croissance optimale. Évitez les balcons orientés à l'ouest, surtout en été, pour éviter que les feuilles de fraisier ne se dessèchent.
3. Ventilation : Dans les balcons fermés, privilégiez la ventilation, surtout après l'arrosage, pour accélérer l'évaporation du sol et favoriser un cycle de croissance sain.
Comme le printemps marque la haute saison pour la croissance et la fructification des fraises, planter et cultiver des fraises pendant cette période est simple. Avec des pratiques de culture correctes, vous pouvez cueillir quotidiennement des fraises fraîches et sans souci.
