Ces dernières années, l'eau purifiée est devenue un choix populaire pour de nombreuses personnes, surtout parmi la jeune génération.

Que ce soit sous forme d'eau en bouteille ou des fontaines à eau dans les bureaux, nous sommes attirés par ce liquide transparent, frais et propre.

Cela nous rassure de boire une eau que nous croyons exempte d'impuretés. Cependant, une préoccupation grandissante a émergé : boire de l'eau purifiée pourrait-elle entraîner une carence en calcium ? Explorons cela ensemble, Lykkers.

<h3>Pourquoi buvons-nous de l'eau ?</h3>

La principale raison pour laquelle nous buvons de l'eau est de rester hydratés, et non d'apporter des nutriments comme le calcium à notre corps. En Chine, l'eau potable se décline en plusieurs variétés : eau du robinet, eau purifiée, eau minéralisée, entre autres. Chaque type présente ses avantages et inconvénients.

L'eau du robinet est la source la plus courante, provenant de sources naturelles comme les eaux de surface ou souterraines. Après traitement, elle est directement distribuée dans les foyers. L'eau purifiée, quant à elle, est filtrée à partir de l'eau du robinet et contient moins d'impuretés. Toutefois, elle perd également des minéraux essentiels lors du processus de filtration, tels que le calcium, le magnésium et le zinc.

<h3>L'eau purifiée affecte-t-elle les niveaux de calcium ?</h3>

Bien que l'eau purifiée aide à l'hydratation, elle n'est pas une source significative de calcium. Le calcium, un minéral essentiel pour nos os, provient principalement des aliments que nous consommons, et non de l'eau. Il est vrai que certaines eaux minérales contiennent des traces de calcium, mais leur contribution à l'apport global en calcium reste minime.

Le fait est que notre apport en calcium est principalement influencé par notre alimentation. Les produits laitiers, les arachides, le sésame noir et les légumes verts sont riches en calcium et ont des taux d'absorption élevés. La dose quotidienne recommandée de calcium pour les adultes est d'environ 800 mg, un objectif facilement atteignable avec une alimentation équilibrée.

<h3>Combien de calcium peut-on obtenir de l'eau ?</h3>

L'eau, y compris l'eau purifiée, peut fournir certains minéraux, mais sa contribution en calcium est très faible. Par exemple, l'Organisation mondiale de la santé suggère que la dureté idéale de l'eau potable est de 170 mg/L, dont seulement 40 % est du calcium. Cela signifie que même si nous buvons les 1,2 litres d'eau recommandés par jour, nous n'absorberions qu'environ 100 mg de calcium à partir de l'eau – une fraction de ce que nous obtenons des aliments.

<h3>Eau purifiée VS eau bouillie</h3>

Bien que l'eau purifiée soit bonne pour l'hydratation, elle n'est pas idéale comme seule source d'eau à long terme, car elle manque de minéraux essentiels. C'est pourquoi, bien qu'un verre occasionnel d'eau purifiée ne nous fasse pas de mal, il n'est pas recommandé de s'y fier quotidiennement pour l'hydratation. D'un point de vue santé, économique et hygiénique, l'eau bouillie est en réalité le meilleur choix pour une hydratation à long terme.

<h3>Pensées finales</h3>

Malgré les rumeurs, il n'y a pas de lien direct entre la consommation d'eau purifiée et une carence en calcium. Les niveaux de calcium dans notre corps dépendent de nombreux facteurs, notamment notre alimentation, notre âge et notre santé globale. Tant que nous maintenons une alimentation équilibrée et veillons à consommer suffisamment d'aliments riches en calcium, boire de l'eau purifiée ne devrait pas être une source de préoccupation.

En conclusion, le but de boire de l'eau est l'hydratation, et non la supplémentation en calcium. Si vous aimez boire de l'eau purifiée, c'est bien tant que ce n'est pas votre seule source d'hydratation. Mais pour une santé à long terme, envisagez de boire de l'eau bouillie, qui est la plus adaptée pour le corps.

Alors, Lykkers, pas besoin de vous inquiéter d'une carence en calcium causée par l'eau purifiée. Maintenez votre hydratation équilibrée et concentrez-vous sur une alimentation riche en nutriments. Restez en bonne santé !