Bonjour Lykkers, Plongeons au cœur du nord de l’Italie : Turin ! Connue pour son architecture baroque, sa riche histoire et son excellence culinaire, cette ville est un paradis pour les gourmands et les passionnés de culture. Explorons les sept meilleurs restaurants à ne pas manquer lors de votre visite à Turin.

<h3>1. Restaurant Consorzio</h3>

Véritable joyau de la cuisine piémontaise locale, le Consorzio met en valeur les saveurs traditionnelles avec une touche de modernité. Leurs pâtes agnolotti faites à la main et leur brasato de viande mijoté sont inoubliables. De plus, leur sélection de boissons est une célébration de l'excellence régionale.

<b>Coût estimé : </b>35 à 50 $ par personne (le coût peut varier).

Ristorante Consorzio

<h3>2. Scannabue</h3>

Ce charmant endroit allie élégance et confort. Célèbre pour son risotto al Barolo (un plat infusé avec la boisson emblématique de la région), Scannabue propose des plats qui incarnent véritablement l'âme culinaire de Turin.

<b>Coût estimé : </b>30 à 45 $ par personne (le coût peut varier).

<h3>3. Ristorante Casa Vicina</h3>

Pour une expérience étoilée au guide Michelin, Casa Vicina est à la hauteur. Niché à l'intérieur du marché alimentaire Eataly, ce restaurant sert des classiques italiens raffinés comme le vitello tonnato et des desserts délicats qui ressemblent à de l'art comestible.

<b>Coût estimé :</b> 80 à 120 $ par personne (le coût peut varier).

Ristorante Casa Vicina

<h3>4. Ristorante Del Cambio</h3>

Trésor historique, le Del Cambio remonte à 1757 et respire le charme d'antan. S'asseoir ici donne l'impression d'entrer dans une capsule temporelle. Commandez leur célèbre Finanziera et savourez l'opulence.

<b>Coût estimé : </b>70 à 100 $ par personne (le coût peut varier).

<h3>5. Tre Galline</h3>

Connu pour ses recettes authentiques, le Tre Galline se spécialise dans des plats comme la bagna cauda, ​​une trempette chaude à l'ail et aux anchois, et des plats à base de polenta robuste. L'atmosphère est à la fois rustique et raffinée, une représentation parfaite du caractère de Turin.

<b>Coût estimé : </b>30 à 50 $ par personne (le coût peut varier).

Tre Galline

<h3>6. Magorabin</h3>

Si vous avez envie d'expérimenter une cuisine raffinée, Magorabin est l'endroit idéal. Leurs menus dégustation à plusieurs plats repoussent les limites de la cuisine italienne traditionnelle. Attendez-vous à des combinaisons inattendues et à des présentations époustouflantes.

<b>Coût estimé :</b> 120 à 150 $ par personne (le coût peut varier).

<h3>7. Osteria Antiche Sere</h3>

Cachée dans un quartier calme, Antiche Sere propose une cuisine chaleureuse et sans fioritures aux saveurs authentiques du Piémont. Leur tajarin al ragù (fines pâtes aux œufs avec sauce à la viande) est un rêve. Accompagnez-le d'une boisson Nebbiolo robuste pour une expérience locale ultime.

<b>Coût estimé : </b>25 à 40 $ par personne (le coût peut varier).

Osteria Antiche Sere

Au-delà de ses merveilles culinaires, le charme de Turin réside dans sa juxtaposition de traditions et d’innovations. Promenez-vous le long de la Piazza Castello, visitez l’emblématique Mole Antonelliana ou sirotez un bicerin (un mélange divin de café, de chocolat et de crème) dans un café historique.