Salut les Lykkers ! Et si nous planifions une petite escapade dans l’un des secrets les mieux gardés de Turquie ? Nous parlons de Şavşat, une ville paisible et pittoresque nichée dans la région de la mer Noire.
C'est l'endroit idéal pour échapper à l'agitation, entouré de vallées luxuriantes, de lacs clairs et d'une charmante culture locale.
Nous passerons trois jours à nous imprégner de la nature, à savourer de délicieux plats et à profiter des plaisirs simples de la vie. Prêts ? Plongeons dans notre itinéraire !
<h3>Jour 1 : Admirez la splendeur de la nature</h3>
<b>Matinée : Arrivée et route panoramique</b>
Nous commencerons par atterrir à Trabzon, puis nous prendrons la route pour un trajet de 5 heures jusqu'à Şavşat. Le trajet en lui-même est une aventure, avec des routes sinueuses à travers des montagnes boisées et des villages pittoresques. Une fois arrivés, nous nous enregistrerons à l'hôtel Black Forest. Avec des chambres au prix d'environ 150 à 200 $ la nuit (les prix peuvent varier), c'est un endroit confortable avec une vue imprenable.
<b>Après-midi : découverte de KARAGÖL-ŞAVŞAT</b>
Après nous être installés, nous nous dirigerons vers KARAGÖL-ŞAVŞAT, un lac serein entouré de forêts denses. Nous pouvons nous promener autour du lac, louer un pédalo ou simplement nous asseoir au bord de l'eau et nous détendre.
<b>Soirée : dîner et promenade</b>
Le dîner de ce soir aura lieu au Hanımeli Cafe & Lounge, connu pour ses plats traditionnels comme le hinkal (raviolis turcs). Prévoyez de dépenser environ 10 à 15 $ par personne (les coûts peuvent varier). Nous terminerons la soirée par une promenade tranquille dans la ville, en nous imprégnant de l'atmosphère tranquille.
<h3>Jour 2 : découverte de la culture et des villages cachés</h3>
<b>Matinée : petit-déjeuner turc et vue sur le château</b>
Nous commencerons la journée par un petit-déjeuner turc à l'hôtel, composé de spécialités locales comme le muhlama, un délice au fromage et au lait gluant. Ensuite, nous partirons à la découverte de Şavşat Kale. Même s'il ne s'agit plus que de ruines, la vue depuis là-haut est époustouflante, avec des montagnes et des vallées s'étendant à perte de vue.
<b>MAprès-midi : Road Trip vers Maden</b>
L'après-midi, nous ferons un petit road trip vers Maden, un village traditionnel avec de charmantes maisons en bois et des habitants très sympathiques. Pour le déjeuner, nous nous arrêterons au restaurant Yeşil Vadi Çamlıhemşin, où le kuymak est un incontournable. Comptez environ 8 à 12 $ par personne (les coûts peuvent varier).
<b>Soirée : découverte de Papart Düzü (Papart Yaylası)</b>
De retour à Şavşat, nous passerons la soirée à explorer Papart Düzü (Papart Yaylası), une belle vallée intacte parfaite pour une randonnée paisible. Le dîner sera au restaurant Karagöl, où nous pourrons déguster du poisson frais local. Le dîner coûtera environ 12 à 18 $ par personne (les coûts peuvent varier).
<h3>Jour 3 : un adieu relaxant</h3>
<b>Matinée : visite du Sahara Milli Parkı</b>
Notre dernière journée commence par un autre délicieux petit-déjeuner à l'hôtel avant de nous diriger vers le Sahara Milli Parkı. Ce parc est un paradis pour les amoureux de la nature, avec de vastes prairies, des arbres centenaires et une faune abondante. Nous passerons la matinée à explorer les sentiers et à profiter de l'air frais de la montagne.
<b>Après-midi : déjeuner avec vue</b>
Pour le déjeuner, nous nous dirigerons vers le restaurant Doğa, juste à côté du parc. Nous goûterons leur gözleme, un pain plat croustillant et farci, tout simplement délicieux. Le déjeuner coûtera entre 10 et 15 dollars par personne (les prix peuvent varier). Ensuite, nous nous dirigerons vers le lac Pınarlı pour un moment de calme au bord de l'eau, en réfléchissant à notre voyage.
<b>Soirée : Dîner final et au revoir</b>
Pour conclure notre aventure, nous prendrons un dernier repas au restaurant Hanımeli, peut-être en optant pour leur célèbre mısır ekmeği et quelques kebabs juteux. C'est la fin parfaite de notre escapade à Şavşat.
Şavşat n'est pas seulement un endroit que nous visitons, c'est un endroit que nous ressentons. C'est là que la nature, la culture et la bonne cuisine se réunissent pour créer une expérience inoubliable.
Alors, Lykkers, qu'en pensez-vous ? Vous êtes prêts à planifier ce voyage et à créer des souvenirs ensemble ? Şavşat vous attend !