Lykkers, notre récent voyage à Strbacki Buk, un joyau caché de Bosnie-Herzégovine, était tout simplement spectaculaire. Nichée au cœur du parc national d'Una, cette destination de cascades à couper le souffle nous a offert une aventure remplie de beauté naturelle et de saveurs locales.
Voici un aperçu de notre incroyable expérience et de ce à quoi vous pouvez vous attendre lorsque vous visitez ce lieu magnifique.
<h3> À la poursuite des cascades </h3>
Notre voyage à Strbacki Buk a commencé par une visite de son élément le plus emblématique : les majestueuses chutes d'eau. Strbacki Buk est réputé pour ses puissantes cascades et son paysage saisissant. Nous avons visité les chutes par une journée ensoleillée, ce qui a fait scintiller les eaux turquoise encore plus vivement.
Le parc est ouvert tous les jours de 8h00 à 18h00, avec un droit d'entrée de 10 BAM (5,50 $) par personne. Les chutes, qui se jettent de façon spectaculaire dans la rivière Una, créent une démonstration fascinante de la puissance brute de la nature.
Nous avons passé plusieurs heures à parcourir les sentiers bien entretenus qui serpentent autour des chutes. Les sentiers offrent de nombreux points de vue et points de vue, nous permettant de prendre de superbes photos des chutes d'eau et des environs luxuriants et verdoyants. Pour une expérience plus immersive, nous avons également fait une excursion en bateau le long de la rivière Una, qui a offert une perspective différente des chutes et du paysage environnant.
Štrbački buk
<h3>Gastronomie locale</h3>
Après notre exploration, nous étions impatients de goûter à la cuisine locale bosniaque. Nous avons trouvé un endroit charmant appelé « Restoran Una », situé près de l'entrée du parc. Ce charmant restaurant est spécialisé dans les plats traditionnels, et leur truite grillée était exceptionnelle.
La truite, fraîche et parfaitement assaisonnée, était servie avec un accompagnement de légumes rôtis et coûtait 25 BAM (14 $). Nous avons également apprécié une copieuse portion de « Grill Platter », comprenant un assortiment de viandes et de légumes grillés, au prix de 30 BAM (17 $). Le repas était à la fois savoureux et satisfaisant, ce qui en faisait une fin parfaite à notre journée d'aventure.
Un autre favori était « Kafana Una », un restaurant chaleureux connu pour sa délicieuse cuisine réconfortante. Nous avons goûté au « Sogan-dolma », qui sont des oignons farcis d'un savoureux mélange de viande hachée et de riz, au prix de 20 BAM (11 $). L’atmosphère chaleureuse et accueillante du restaurant a contribué à l’expérience globale, ce qui en fait un choix culinaire mémorable.
Restoran Una
En plus de ses merveilles naturelles et de son charme local, Strbacki Buk est un véritable trésor. Des cascades impressionnantes à la délicieuse cuisine bosniaque, notre visite a été remplie de moments inoubliables. Que vous exploriez les sentiers pittoresques, profitiez d'une excursion relaxante en bateau ou savouriez des spécialités locales, Strbacki Buk offre un mélange parfait d'aventure et de détente.
Notre séjour ici nous a laissé des souvenirs impérissables et une profonde appréciation des paysages époustouflants et du riche patrimoine culturel de la Bosnie.