Alors que nous mettions les voiles vers l'île Kidston, l'impatience était palpable. Nichée dans le magnifique lac Bras d'Or au Cap-Breton, en Nouvelle-Écosse, l'île Kidston abrite l'emblématique phare de Baddeck, une balise qui guide les marins depuis 1885.
Notre aventure a commencé par une promenade en bateau panoramique, offrant une vue imprenable sur les collines environnantes et les eaux scintillantes.
Kidston Lighthouse
<h3> À la découverte du phare </h3>
À notre arrivée, nous avons été accueillis par la charmante vue du phare de Baddeck, qui se dresse fièrement sur la toile de fond de la végétation luxuriante de l’île. Le phare n’est pas seulement un monument historique, c’est aussi un endroit parfait pour les amateurs de photographie. Nous avons appris que le phare est ouvert aux visiteurs de 10 h à 17 h tous les jours pendant les mois d’été, et que l’entrée est gratuite. C’est une excellente occasion de se plonger dans l’histoire maritime locale et de profiter de la vue imprenable sur la côte.
<h3>Activités de plein air</h3>
Après avoir exploré le phare, nous avons pris le temps de parcourir les sentiers pédestres de l'île. Les sentiers bien entretenus nous conduisent à travers une flore vibrante, offrant un aperçu de la faune locale. Nous avons même repéré des espèces d'oiseaux uniques qui prospèrent dans cet environnement serein. Si vous êtes un amoureux de la nature, les sentiers sont incontournables, offrant non seulement de l'exercice, mais aussi une chance de se connecter avec le paysage magnifique.
Lakeside Restaurant
<h3>Cuisine locale</h3>
Après notre exploration, nous étions prêts à satisfaire notre appétit. Nous nous sommes dirigés vers un café voisin spécialisé dans la cuisine locale. Nous avons commandé une chaudrée de fruits de mer classique, riche et crémeuse, remplie de poisson frais et de crustacés, sans aucun doute l'un des points forts de notre voyage ! La chaudrée coûtait environ 12 CAD et nous l'avons accompagnée d'un rouleau de homard fait maison pour 16 CAD, ce qui en faisait un repas délicieux. Pour le dessert, nous nous sommes laissés tenter par un croustillant aux bleuets, un favori local, au prix de 8 CAD, qui était la parfaite fin sucrée de notre journée.
Kidston Island West End Lighthouse
<h3>Informations pratiques</h3>
Pour ceux qui prévoient de visiter l’île, il est important de savoir que l’île est accessible uniquement par bateau. Plusieurs opérateurs locaux proposent des services de traversier, dont les prix tournent généralement autour de 15 $ CA l’aller-retour. Assurez-vous de vérifier les horaires, car ils peuvent varier selon la saison. Pensez également à porter des chaussures confortables, car le terrain peut être accidenté, surtout si vous prévoyez de parcourir les sentiers.
<h3> Capturer des souvenirs </h3>
Alors que nous terminions notre journée sur l’île Kidston, nous étions reconnaissants pour les vues époustouflantes, la riche histoire et la délicieuse cuisine que nous avons goûtée. La tranquillité du phare et la nature environnante nous ont offert une échappatoire parfaite à notre routine quotidienne. Nous encourageons tout le monde à visiter ce joyau caché et à créer ses propres souvenirs inoubliables.
Lykkers, notre voyage à l’île Kidston et au phare de Baddeck a été un délicieux mélange d’aventure, d’histoire et de plaisir culinaire. Que vous soyez un explorateur passionné ou que vous recherchiez simplement une escapade paisible, cette destination a quelque chose à offrir à chacun. Alors, faites vos valises, prenez votre appareil photo et embarquez pour un voyage que vous n’oublierez pas !
