Lorsque nous avons décidé d'explorer Zaanse Schans, nous avons été immédiatement séduits par le charme et l'attrait historique de ce village pittoresque.

Niché juste au nord d'Amsterdam, Zaanse Schans offre un aperçu unique de la vie traditionnelle néerlandaise, et notre expérience a été tout simplement enchanteresse.

Zaanse Schans

<h3> Bon voyage</h3>

Notre aventure a commencé par une promenade dans le village, où les moulins à vent emblématiques offraient une toile de fond captivante. Ces géants historiques sont bien plus que de simples opportunités de photos ; ils jouent un rôle crucial dans le patrimoine de la région. Les moulins à vent, dont De Kat, le seul moulin à peinture en activité aux Pays-Bas, et De Zoeker, qui produit de l'huile, proposent des visites fascinantes. De Kat, ouvert tous les jours de 10h00 à 17h00, coûte environ 4 € l'entrée, tandis que De Zoeker est ouvert de 13h00 à 17h00, avec un droit d'entrée de 3 €.

En nous promenant dans le village, nous ne pouvions pas manquer l'occasion de visiter l'atelier de fabrication de sabots en bois. Les sabots, ou « klompen », sont bien plus que de simples chaussures ; ils représentent une tradition néerlandaise profondément enracinée. Dans l'atelier, nous avons observé un artisan qualifié sculpter et façonner ces merveilles en bois, et nous avons même eu la chance d'en essayer une paire. L'atelier est ouvert tous les jours, avec une entrée gratuite, mais l'achat d'une paire de sabots ou de souvenirs est une option pour ceux qui souhaitent emporter un morceau de Zaanse Schans chez eux.

Une petite promenade nous a conduits à la ferme fromagère traditionnelle, où nous avons pu déguster une variété de fromages hollandais. La ferme propose des démonstrations de fabrication de fromage et nous avons eu le plaisir de déguster différentes sortes de Gouda et d'Edam. La fromagerie propose des échantillons et vous pouvez acheter des fromages à partir de 7 € les 200 grammes. La ferme est ouverte de 9h00 à 17h00 tous les jours, et c'est un endroit idéal pour acheter de délicieux souvenirs.

Un autre moment fort a été notre visite au musée de Zaans. Ici, nous avons exploré la riche histoire de la région de Zaan à travers des expositions et des objets interactifs. Le musée est ouvert tous les jours de 10h00 à 17h00, avec des billets au prix de 14 € pour les adultes et de 8 € pour les enfants de 4 à 17 ans. Le musée dispose également d'une petite boutique de souvenirs et d'un café où nous avons déjeuné rapidement.

En parlant de nourriture, nous ne pouvions pas quitter Zaanse Schans sans goûter quelques spécialités locales. Nous nous sommes arrêtés à la crêperie, où nous avons dégusté des crêpes hollandaises traditionnelles, ou « pannenkoeken », qui sont plus grandes et plus fines que leurs homologues américaines. Avec une variété de garnitures, des sirops sucrés au fromage salé, ces crêpes sont à essayer absolument. Les prix varient de 7 à 15 € selon les garnitures.

Musée de Zaans

<h3>Délices locaux </h3>

Pour terminer la journée en douceur, nous avons visité la boulangerie locale du village, où nous avons dégusté des stroopwafels, de fines gaufres fourrées au sirop de caramel. Fraîchement préparées et encore chaudes, elles coûtent environ 2 € chacune et constituent un régal délicieux.

Lykkers, alors que nous terminions notre visite, nous avons réfléchi au charme et à l'histoire que Zaanse Schans avait à offrir. Des moulins à vent en activité à l'artisanat traditionnel en passant par les délicieux plats locaux, chaque instant nous a donné l'impression de faire un retour dans le temps.

Que vous soyez un passionné d'histoire, un fin gourmet ou simplement un voyageur en quête de beauté et d'authenticité, Zaanse Schans est une destination qui promet de vous satisfaire. Nous sommes repartis le cœur rempli et nos appareils photo remplis de souvenirs, sachant que nous avions vécu une véritable expérience du patrimoine néerlandais.